Thermoplan Foamer 5 (MilkFoamer 5) Milchaufschäumer

Sekundenschnell und ganz einfach

Innert zwei Sekunden, durch blossen Knopfdruck, produziert der MilkFoamer 5 Schaum für einen Cappuccino, der Ihre Gäste überraschen wird. Das Bedienungspanel enthält sechs Tasten. Davon sind drei frei programmierbar, zum Beispiel für die dosierte Abgabe von Milchschaum für Cappuccino, heisse Milch für Milchkaffee oder 2dl heisse Milch für heisse Schokolade etc. Auf drei weiteren Tasten können die entsprechenden Produkte manuell dosiert werden. Alles sekundenschnell und in immer gleichbleibender Qualität. Der 5l Milchbehälter sorgt dafür, dass auch grössere Anstürme gekonnt bewältigt werden. Die einfache Bedienung ermöglicht selbst den Einsatz in Selbstbedienungs- und Mitarbeiter-Restaurants.

Absolute Hygiene gewährleistet

Der MilkFoamer 5 hält die Milch auf konstant 73°C. Im Gegensatz zu Geräten mit Milchkühlung, werden Bakterien nicht nur am Wachstum gehemmt, sondern durch die Hitze eliminiert. Ein ausgeklügeltes Aufheizsystem sorgt dafür, dass die Temperaturabweichung nicht mehr als 0.5°C beträgt. Das verhindert ein Gerinnen des Eiweisses und den unerwünschten Caramelgeschmack. Die automatische Intervallreinigung bietet Gewähr für eine perfekte Reinigung und damit für absolute Hygiene. Der Milchbehälter wird mit lebensmittelechten Kunststoffbeuteln ausgekleidet, damit eine weitere manuelle Reinigung entfällt.

Kraftpaket für Cappuccino-Profis

• kompakter Schaum
• automatische Dosierung
• sekundenschnell
• absolute Hygiene
• automatische Intervallreinigung
• einfachste Bedienung

Technische Daten

• Aufheizzeiten (6°C - 60°C) für 5 Liter Milch: 16 Minuten
• 1 Portion Milchschaum: 2 Sekunden
• 2 dl heisse Milch: 3,5 Sekunden
• Maße (BxTxH): 250 x 560 x 485 mm
• Inhalt: 5 Liter
• Anschluss: 230V 50/60Hz, 2,18 kW

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